导演: 胡志堂 / 黄岳阳 / 聂嘉欣 / 李筱芫 / 黄丹 / 印雪 / 祝烨临
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主演: 高文麒 / 陈晓卿 / 戴军 / 朱孝天 / 扶霞·邓洛普 / 曹雨 / 戴军 Jun Dai / 林卫辉
类型: 纪录片
制片国家/地区: 中国大陆
语言: 汉语普通话
首播: 2025-11-27(中国大陆)
集数: 25
单集片长: 12分钟
又名: Ancient Recipes / 古代美食
剧情简介:
⻝物是⼀部流动的历史,承载着⼤时代背后的历史变迁,也记录了古⼈⽣活中最精微的细节。纪录片《100道古代美食》将以轻巧的⽅式打开古⼈的味觉密码,在谈笑之间寻找消失已久的滋味,用食物牵引出背后的历史与故事。以热爱中国传统⽂化的台湾作家、⽂化学者⾼⽂麒为“厨房主理⼈”,与美⻝、⽂化等领域的明星嘉宾碰撞交流,探寻、试错、解密、翻车轮番上演,在轻松幽默的氛围中复原千百年前的美食,也重现其中暗含的传统⽂化与⽣活智慧。
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